da guillaumesalvator | Feb 12, 2018 | Non classé
Formazione a Napoli Un'incursione di 10 giorni nella culla della pizza a Napoli da seguire Formazione con l'associazione AVPN della pizza napoletana Un soggiorno che è iniziato con una visita alla mia famiglia nel quartiere di Vomero dove mette le due pizzerie...
da guillaumesalvator | Dic 14, 2015 | Non classé
Il quotidiano agrodolce presenta un articolo sulle migliori pizze napoletane in cui il Gorizia 1962 è uno di questi. L'origine della pizza Margherita viene da molto lontano. Una delle storie più popolari, che si dice sia nata nel 1889 in onore di Margherita di...
da guillaumesalvator | Dic 10, 2015 | Non classé
L'articolo di Luciano Pignataro presenta il Gorizia 1916 Leggi...
da guillaumesalvator | Dic 10, 2015 | Non classé
Origine della pizza La pizza è un piatto di origine italiana costituito da una pasta di pane spalmabile e da un coulis di pomodoro, ricoperto di vari ingredienti e cotto (legno, gas o elettrico). La pizza è uno dei piatti della cucina italiana che si è insediata quasi...