Pizzeria napoletana a Parigi

La famiglia Grasso è un’antica famiglia napoletana che aprì nel 1916, a Napoli La Gorizia, una delle più autentiche pizzerie al servizio della Pizza Napoletana tradizionale.

Come già mio nonno Vincenzo fece a Parigi, anch’io ho il desiderio di condividere con voi questo piatto che è al contempo semplice e gustoso, ma richiede una competenza rigorosa e l’uso di prodotti di qualità.

Per ottenere un impasto soffice e leggermente croccante, utilizzo una farina specifica italiana e faccio riposare l’impasto a temperatura ambiente per un risultato leggero e digeribile.

Siete invitati a scoprire le ricette tradizionali e le ricette di mia ispirazione.

Guillaume Grasso

Per noi la pizza è una storia di famiglia e generazioni.

E ora, anni dopo, prendo possesso di uno stabilimento appartenente alla mia famiglia.

Vieni a goderti una parte della storia durante un viaggio a Parigi Napoli.

Pizzeria napoletana a Parigi

Degustazione

Assapora i salumi italiani

Indirizzo :

45 strada Brancion,

75015 Parigi

Telefono :

01.45.33.83.83

Seguiteci:

ORARI :

Da lunedì a sabato

12h-14h30 et 19h-23h

Domenica

chiudere

Geolocalizzazione :

Guillaume Grasso - Vera Pizza Napoletana

Conoscenze

100 anni di tradizione familiare

Notizie

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Autentico

Vieni a mangiare la vera pizza napoletana

Réservation
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Réserver votre table

« Afin de préserver la qualité de la pâte, nous ne pouvons produire de grandes quantités, aussi est-il impératif de réserver 2-3 jours à l’avance pour le déjeuner et le dîner.

Nous vous informons que pour toutes les réservations (1er ou 2ème service), passé un quart d’heure de retard et sans nouvelle du client, la table sera donnée à quelqu’un d’autre. »

Le restaurant est fermé le dimanche
















Pizzeria Guillaume Grasso