Pizzeria à Paris 15 : la vraie pizza napolitaine par Guillaume Grasso
À Paris 15, Guillaume Grasso propose une approche exigeante de la pizza napolitaine, directement issue d’une tradition familiale napolitaine transmise depuis plusieurs générations. Ici, pas de compromis : la pâte, les ingrédients et la cuisson respectent les fondamentaux de la vera pizza napoletana.
Située au 45 rue Brancion dans le 15e arrondissement, la pizzeria s’impose comme une adresse de référence pour celles et ceux qui recherchent une pizzeria à Paris 15 avec une identité claire, un produit maîtrisé et une vraie cohérence artisanale.
L’Héritage culinaire de la famille Grasso :
cinq générations de maîtres pizzaiolos entre Naples et Paris
La famille GRASSO fait partie des premières familles napolitaines qui ont ouvert une pizzeria : la GORIZIA en 1916 à Naples, servant la pizza napoletana traditionnelle et authentique
La Vera Pizza Napoletana de Guillaume Grasso est classée depuis 2019 dans les 50 meilleures pizzerias européennes.
infos pratiques
Metro :
Ligne 12 : Convention
Ligne 13 : Plaisance
Bus :
Ligne 89 – 95 – 62 : Brancion – Vouille
Station Vélib :
42 Rue des Morillons, 75015 Paris
Place Charles Vallin, 75015 Paris
Nos Horaires
Lundi soir
- 19h-22h30
Du Mardi au samedi
- 12h-14h30
- 19h-22h30
ADRESSE
45 rue Brancion,
75015 Paris.
TÉLÉPHONE
01.45.33.83.83
Pour mieux situer l’établissement selon votre zone, vous pouvez consulter nos pages dédiées :
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