GUILLAUME GRASSO
La Vera Pizza NapoletanaL’Héritage culinaire de la famille Grasso :
cinq générations de maîtres pizzaiolos entre Naples et Paris
Depuis 1850, la famille Grasso a marqué l’histoire de la pizza napolitaine. Leur voyage culinaire débute à Naples et s’étend jusqu’à Paris en passant par Deauville. Plus qu’une tradition de restauration, c’est une saga de passion, d’innovation et de savoir-faire transmis à travers cinq générations.
La famille GRASSO fait partie des premières familles napolitaines qui ont ouvert une pizzeria : la GORIZIA en 1916 à Naples, servant la pizza napoletana traditionnelle et authentique
La Vera Pizza Napoletana de Guillaume Grasso est classée depuis 2019 dans les 50 meilleures pizzerias européennes.
infos pratiques
Metro :
Ligne 12 : Convention
Ligne 13 : Plaisance
Bus :
Ligne 89 – 95 – 62 : Brancion – Vouille
Station Vélib :
42 Rue des Morillons, 75015 Paris
Place Charles Vallin, 75015 Paris
Nos Horaires
Lundi soir
- 19h-22h30
Du Mardi au samedi
- 12h-14h30
- 19h-22h30
ADRESSE
45 rue Brancion,
75015 Paris.
TÉLÉPHONE
01.45.33.83.83
