par guillaumesalvator | Mar 15, 2021 | pizza
Wine & food blog – Luciano Pignataro Guillaume Grasso, le pizzaiolo qui fabrique la pizza Grasso-Gorizia à Paris.La pizza napolitaine traditionnelle à Paris a un nom et une signature précis: Gaulliame Grasso 26e au 50 Top Pizza 2020 Europe . Pizzaiolo, sur...
par guillaumesalvator | Mar 9, 2021 | pizza
Les Tasters – guillaume grasso la vera pizza Nouveau regard et nouvelles lumières sur la pizza en France, à l’occasion de 2 événements actuels: un nouvel élu parisien adoubé par Naples; et la diffusion d’un documentaire par l’équipe de Très...
par guillaumesalvator | Mar 9, 2021 | pizza
Culture foood – La pizza, c’est toute ma vie. La Vera Pizza Napoletana de Guillaume Grasso « La pizza, c’est toute ma vie. » Plus authentique, tu meurs. Guillaume Grasso fait partie d’une des familles historiques de pizzaïolo à Naples et il a ça dans le sang...
par guillaumesalvator | Mar 9, 2021 | pizza
Guillaume Grasso – C’est une pizzeria de quartier Guillaume Grasso – Vera pizza napoletana « C’est une pizzeria de quartier ». Voici la façon dont le jeune et talentueux pizzaiolo Guillaume Grasso parle du restaurant qu’il vient d’ouvrir dans le XVème...
par guillaumesalvator | Mar 9, 2021 | pizza
Time Out – Les puristes de la pizza napolitaine Time Out Attention les amis ! Nous nous efforçons d’être précis, mais la situation particulière nous oblige à quelques ajustements. Alors vérifiez que les lieux soient bien ouverts avant de vous y rendre. La...